O sărbătoare de Revelion este imposibilă fără clopoțel. Prin urmare, salata „Ceas” tematică și foarte gustoasă va fi utilă pe masa de Anul Nou. Va decora în mod adecvat meniul festiv și, de asemenea, va reaminti cu aspectul său că trebuie să țineți evidența timpului și să nu ratați Anul Nou.
Produse
Pentru a pregăti salata „Watch” veți avea nevoie de:
- doua piepturi de pui, racite, de marime medie;
- doi tuberculi mari de cartofi;
- un morcov mediu;
- ciuperci proaspete ciuperci - 500 g;
- brânză tare - 100 g;
- trei ouă de pui;
- maioneza;
- sare, condimente - după gust;
- o grămadă de verdeață (pentru decor).
Pregătirea salatei
Salata "Watch" este așezată în straturi, așa că pentru prepararea ei veți avea nevoie de un vas plat mare și o laterală pentru a forma margini netede și frumoase.
Clătiți pieptul de pui, coajați cartofii și morcovii. Se fierbe carnea, legumele și ouăle până se înmoaie. Se răcește cartofii și se toacă mărunt sau se rade pe o răzătoare grosieră. Tăiați mărunt pieptul de pui sau rupeți-l în fibre cu mâinile.
Pune cartofii pe un vas plat, sare și perie cu maioneză. Așezați bucățile de piept deasupra și acoperiți-le și cu un strat subțire de maioneză.
Spălați ciupercile în prealabil, uscați-le, tăiați-le subțire și prăjiți-le într-o tigaie cu ulei timp de 15-20 de minute. Se așază în următorul strat pe un vas, se aplatizează și se acoperă cu maioneză. Apoi, puneți un strat de brânză rasă, apoi un strat de maioneză. În cele din urmă, puneți un strat de gălbenuș sfărâmat, puțină maioneză. Puneți salata cu albuș de ou ras fin.
Faceți cadranul așa cum vă spune fantezia. Poate fi tăiat din cercuri de morcovi, iar numerele pot fi extrase cu maioneză. Sau puteți stabili cifre romane din felii de același morcov fiert, ceapă verde, mazăre, etc. Principalul lucru este să puneți săgețile la 23.55.