Pentru iubitorii de combinații sărate, vă recomandăm să faceți o salată de pui cu pepene galben. Acesta este un fel de mâncare rafinat și neobișnuit care poate surprinde chiar și degustătorul fastidios.
Este necesar
- - 1 pepene galben;
- - 4 piept de pui;
- - un pahar de rădăcină de țelină mărunțită;
- - 100 g ridichi;
- - 4 ouă;
- - suc de lamaie sau sos de soia;
- - 4 linguri. linguri de maioneză;
- - condimente, ierburi proaspete.
Instrucțiuni
Pasul 1
Tăiați pepenele în jumătate, curățați și scoateți semințele. Acum tăiați patru jumătăți de inele, tăiați restul de pepene galben în cuburi.
Pasul 2
Gatiti pieptii de pui cu condimente si condimente, raciti, taiati cubulete sau fasii.
Pasul 3
Se toacă ridichea, se amestecă cu țelina, sare. Se fierb ouăle tari, se curăță, se taie în jumătate, se taie fiecare jumătate felii.
Pasul 4
Amestecă maioneza cu puțin suc de lămâie sau sos de soia, adaugă piper și sare pentru a face un sos de salată.
Pasul 5
Se amestecă toate ingredientele într-un castron adânc, se condimentează cu sos, se dă la frigider timp de 10 minute, se amestecă din nou.
Pasul 6
Așezați salata pe farfurii porționate, garniți cu jumătăți de inele de pepene galben, presărați deasupra ierburi proaspete.
