Vrei să te mulțumești pe tine și pe cei dragi cu o altă mini-capodoperă? Apoi, această rețetă este pentru tine. Iubitorii de pizza vor fi cu siguranță mulțumiți. Rețeta unei mini pizza asortate simple și delicioase.
Un fel de mâncare ușor de preparat, care va atrage iubitorii de pizza.
Pentru test:
- făină de grâu - 2 căni, - smântână 15-20% grăsime - 1 pahar, - unt - 1 pachet.
Puteți utiliza absolut orice produs pentru umplutură:
- roșii, - cârnați, șuncă sau pui afumat, - castraveți sărați, - ciuperci sau orice alte ciuperci, - brânză rasă, chiar și brânza procesată este potrivită;
- maioneza.
Cum se fac mini pizza
Se toarnă făina pre-cernută pe o tăbliță și se adaugă untul tăiat în bucăți. Uleiul trebuie scos din frigider în prealabil pentru a-l înmuia. Adăugați smântână în făină și unt și amestecați totul bine. Framanta aluatul. Pune-l la frigider pentru 20-30 de minute. În acest moment, puteți începe să pregătiți umplutura. Tăiați în bucăți mici toate ingredientele pe care le veți folosi sub orice formă.
Scoateți aluatul din frigider și rotiți-l până la aproximativ 1 cm grosime. Tăiați cercuri mici din acesta, pe care puneți umplutura într-un strat subțire, adăugați puțină maioneză și brânză rasă deasupra. Puneți totul pe o foaie de copt cu pergament și coaceți în cuptor până se înmoaie. Presărați ierburi pe mini pizza gata preparate.
