O salată foarte gustoasă și neobișnuită, care cu siguranță va încânta pe toată lumea cu gustul ei. Cantitatea mare de vitamine conținute în această salată va da putere și energie pentru întreaga zi.
Este necesar
- - 500 g sunca afumata;
- - 4 ouă;
- - 1 ardei dulce;
- - 1 castravete proaspat;
- - 1 cutie de porumb conservat;
- - ierburi proaspete: mărar, ceapă, coriandru sau pătrunjel;
- - maioneza;
- - sare și piper după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Pregătește toate ingredientele de care ai nevoie. Spălați ouăle și fierbeți fiert tare. În timp ce ouăle fierb, spălați castraveții, ardeii grași și ierburile în apă rece. Scurgeți porumbul.
Pasul 2
Curățați și feliați ouăle. Așezați ouăle zdrobite într-un castron adânc. Se adaugă porumb și se amestecă. Tăiați șunca în bucăți mici subțiri și puneți-o într-un castron.
Pasul 3
Tăiați ardeiul în fâșii. Tăiați castraveții pe jumătate pe lungime și tăiați-i felii subțiri. Așezați castraveții și ardeiul tăiat într-un castron. Tocăm ierburile și adăugăm în vas. Se amestecă totul bine și se condimentează cu maioneză. Se condimentează cu sare și piper după gust.
