Avocado umplut cu ton este un fel de mâncare care poate fi numit în siguranță exotic, în ciuda faptului că este preparat cu ingrediente simple și accesibile. Pare foarte original și luminos pe masă.
Este necesar
- - 2 avocado mici
- - conserve de ton (1 cutie)
- - 1 lămâie
- - 1 cap de ceapă roșie
- - piper negru
- - sare
- - smântână (sau iaurt natural)
- - ierburi proaspete
- - 1 ardei gras
- - branza tare
Instrucțiuni
Pasul 1
Tăiați fiecare avocado pe lungime și îndepărtați cu grijă groapa. Folosiți o linguriță pentru a curăța pulpa.
Pasul 2
Se înmoaie carnea de avocado cu o furculiță și se presară ușor cu suc de lămâie.
Pasul 3
Într-un recipient separat, amestecați tonul conservat cu o furculiță. Se amestecă peștele în pulpa de avocado bine.
Pasul 4
Tăiați bine ardeii grași și ceapa roșie cu un cuțit. Se amestecă ingredientele cu bulionul de pește.
Pasul 5
Se adaugă sare și piper negru la șapte după gust. Condimentați salata cu iaurt natural sau smântână.
Pasul 6
Puneți salata îngrijit în spațiile goale de avocado. Presară deasupra o mulțime de brânză rasă. Ornează avocado umplut cu ierburi proaspete.