Vara, este o plăcere să savurați un delicios tort de înghețată cu cireșe proaspete! Desigur, va dura două ore pentru a pregăti o delicatese, dar uneori vă puteți răsfăța pe dumneavoastră și pe cei dragi cu un desert atât de delicat răcoritor.
Este necesar
- - 300 g de cireșe;
- - 4 pahare de înghețată cu vanilie (volumul paharelor este de 250 ml);
- - 1, 5 căni biscuiți;
- - 0,25 cesti de zahar;
- - 2 linguri. linguri de unt, miere, amidon de porumb, coniac.
Instrucțiuni
Pasul 1
Clătește vișinele, lasă deoparte câteva fructe de pădure, scoate semințele din rest. Puneți cireșe, zahăr, amidon într-o cratiță, turnați coniac și o treime dintr-un pahar de apă. Aduceți la fierbere, gătiți timp de două minute, amestecând ocazional. Se răcește complet.
Pasul 2
Se amestecă separat mierea și untul topit, se adaugă firimituri de biscuiți, se amestecă bine. Răspândiți amestecul pe fundul vasului de copt, apăsând în jos și creând laturile. Coaceți timp de 8 minute la 180 de grade. Se răcește complet baza de tort de înghețată.
Pasul 3
Măcinați amestecul de cireșe până se omogenizează într-un blender, lăsați o jumătate de pahar de piure pentru a decora desertul terminat, puneți restul într-un recipient și dați-l la frigider în frigider.
Pasul 4
Puneți înghețata într-un castron mare, amestecați cu o furculiță, bateți cu un mixer până se omogenizează, adăugați piure de cireșe din frigider și coniac, amestecați. Așezați acest amestec peste baza tortului. Se amestecă ușor într-un cerc pentru a crea un model în spirală. Acoperiți, puneți în congelator să se întărească. Ornează prăjitura de înghețată de cireșe finită cu restul de piure de cireșe și cireșe întregi înainte de servire.
