Această creație culinară vă va ajuta să dați o nouă aromă, să diversificați serviciile și să vă surprindeți cu adevărat împrejurimile. Un fel de mâncare consistentă va oferi gospodăriei energie pentru o lungă perioadă de timp, iar ușurința pregătirii va ușura grijile gazdei.
Este necesar
- - 10-12 clatite gata preparate;
- - 50 g sunca;
- - 100 g brânză tare;
- - 2 oua;
- - 3-4 linguri. l. smântână;
- - 2 linguri. l. făină;
- - puțină sare.
Instrucțiuni
Pasul 1
Măcinați șunca și brânza. Se amestecă ingredientele zdrobite.
Pasul 2
Folosiți un blender pentru a transforma smântâna, ouăle, făina și sarea într-o singură masă. Adăugați jumătate din masă la carnea tocată.
Pasul 3
Ungeți interiorul vasului de copt cu unt.
Pasul 4
Așezați o lingură de șuncă tocată și brânză deasupra clătitei înainte de a o înfășura într-un tub.
Pasul 5
Întindeți tuburile de clătite pe fundul matriței sub formă de cerc.
Pasul 6
Se toarnă cu a doua parte a amestecului de smântână și se coace în modul "Coacere" timp de 15-20 de minute.
Pasul 7
Apoi întoarceți ușor clătitele și coaceți încă 10 minute.
Pasul 8
Lăsați caserola terminată să stea timp de 5-10 minute și numai atunci ar trebui să o tăiați și să o purtați la masă.
