Uneori chiar vrei să gătești ceva special la micul dejun, în același timp gustos și sănătos. Crutoanele sârbești sunt un astfel de fel de mâncare. Gătitul durează un timp scurt și nu necesită produse scumpe.
Dacă nu știi cu ce să te răsfeți la micul dejun, există un fel de mâncare foarte simplu și delicios. Crutoanele sârbești sunt un mic dejun complet pentru întreaga familie. Gătirea lor este simplă și rapidă, ceea ce va atrage multe gospodine. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, nu veți avea nevoie de produse scumpe. Este posibil ca toate ingredientele să fie în frigider. Dacă lipsește ceva, îl puteți înlocui cu alte produse la alegere.
Pentru a pregăti crutoane sârbești veți avea nevoie
- pâine sau pâine albă - 400 de grame
- ouă de pui - 3 bucăți
- brânză "Brynza" - 40 de grame
- Sarat la gust
- piper - după gust
Proces pas cu pas de fabricare a crutoanelor sârbești
Etapa 1 - luați o pâine (puteți folosi și pâine albă) și tăiați-o în bucăți de grosime medie.
Etapa 2 - sparge ouăle într-un recipient adânc, adaugă sare și piper. Agitați totul bine cu o furculiță pentru a obține o masă omogenă, ușor spumantă.
Etapa 3 - înmuiați fiecare felie de pâine în amestecul de ouă (este de dorit ca pâinea să fie înmuiată cu ou pe ambele părți).
Etapa 4 - puneți într-o tigaie cu ulei fierbinte câteva secunde sau prăjiți pe ambele părți.
Etapa 5 - puneți feliile de pâine prăjite pe o farfurie. Înainte de servire - adăugați salată și brânză feta. De asemenea, puteți servi slănină și ouă amestecate cu crutoane.
