Rețetă pentru prepararea prăjiturilor delicioase în formă de inimă cu ciocolată. Răsfățați-vă pe voi și pe cei dragi cu o ceașcă de ceai!
Este necesar
- Pentru test:
- - 400 g făină
- - 150 g unt
- - 100 g zahăr
- - 1/2 pachet de vanilină
- - 1/4 linguriță sare
- - 1 ou
- - 1 pachet de cacao
- Pentru umplere:
- - 500 g smântână
- - 80 ml smântână
- - 1 cană de zahăr
Instrucțiuni
Pasul 1
- Cerneti faina printr-o sita, adaugati acolo un ou, untul, zaharul, sarea si cacao. Frământați aluatul și trimiteți-l la frigider pentru 30-40 de minute.
- Întindeți aluatul finit într-un strat gros de 1 cm și tăiați inimile folosind o matriță.
- Puneți fursecurile pe o foaie de copt unsă și puneți-le într-un cuptor preîncălzit timp de 15-20 de minute.
Pasul 2
- Bate crema până se îngroașă.
- Bate smântâna și zahărul până se dizolvă zahărul și amestecând încet, adaugă smântâna acolo și pune-o la frigider pentru 15-20 de minute.
Pasul 3
- Răciți fursecurile terminate, ungeți-le cu smântână și lipiți inimile împreună.
