Salată foarte satisfăcătoare și delicioasă. Pentru iubitorii de produse murate va fi o mână de Dumnezeu. Datorită aspectului său original, va deveni un decor pentru orice masă.
Este necesar
- - cartofi 3 buc.;
- - piept de pui 1 buc;
- - castraveți murați 3 buc.;
- - morcovi coreeni 200 g;
- - brânză 100 g;
- - ciuperci murate;
- - maioneza;
- - verde la gust;
- - bol adânc.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se fierb pieptele de pui până se înmoaie, după ce au scos pielea din ele. Se condimentează cu sare și piper și se adaugă frunza de dafin. Gatiti aproximativ 40 de minute, apoi scurgeti si lasati sa se raceasca.
Pasul 2
Fierbeți cartofii în coajă. Se răcește ușor, se curăță și se taie cubulețe. Principalul lucru este să nu-l lăsați să se răcească complet, altfel va arăta mai degrabă ca niște săpunuri.
Pasul 3
Se rade brânza. Tăiați sânii și castraveții răciți în cuburi mici. De asemenea, este recomandabil să tocați morcovii coreeni, altfel se va întinde și va distruge forma salatei.
Pasul 4
Ultima etapă creativă. Într-un castron de jos, întindeți ciupercile cu capacele în jos, puteți presăra ierburi deasupra, dar aceasta este după gust. Apoi, așezați straturile de cartofi, castraveți, sâni, morcovi și brânză. Înveliți fiecare strat cu maioneză. Se lasă la macerat câteva ore.
Pasul 5
Ultimul pas este îngrijirea. Acoperiți vasul cu o farfurie mai mare, luați structura rezultată cu ambele mâini și răsturnați-o brusc. Apoi atingeți părțile laterale ale bolului pentru a ușura îndepărtarea. Ridicăm bolul și admirăm munca depusă.
