Plăcinta pregătită conform acestei rețete se dovedește a fi gustoasă și suculentă. Toți membrii gospodăriei vor fi cu siguranță fericiți.
Este necesar
- • 1, 5 pahare de făină și zahăr;
- • 3 mere acre;
- • 1 pachet mic de praf de copt;
- • 250 de grame de smântână;
- • 3 ouă de pui.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se toarnă zahărul într-un castron curat și se adaugă un ou. Bateți bine toate ingredientele cu un tel sau cu un mixer. După aceea, trebuie să puneți smântână acolo.
Pasul 2
Se amestecă bine aluatul și se toarnă făina cernută printr-o sită. Trimiteți praf de copt în același amestec. Apoi, trebuie să amestecați masa pregătită până la o consistență omogenă. Ca urmare, ar trebui să obțineți un aluat.
Pasul 3
Apoi, va trebui să pregătiți merele. Curățați și îndepărtați semințele și miezul. Tăiați merele în felii subțiri.
Pasul 4
Acum trebuie să pregătiți vasul de copt. Tapetați-l cu hârtie pergament (copt). Apoi pune merele feliate în cerc unul câte unul. Presărați zahăr deasupra. Presară cu scorțișoară, dacă se dorește. Se toarnă aluatul gătit peste mere.
Pasul 5
Între timp, cuptorul va trebui să se încălzească până la 180 de grade. Așezați un vas de copt în el și lăsați 50-60 de minute. Timpul poate varia, deci este mai bine să verificați pregătirea tortului cu o scobitoare sau un chibrit. Dacă bățul iese uscat din aluat, atunci plăcinta este gata.
Pasul 6
Scoateți tortul din cuptor și răciți-l. Apoi întoarceți forma și puneți plăcinta într-un vas. Plăcinta cu mere este gata.
