Gustare De Primăvară

Cuprins:

Gustare De Primăvară
Gustare De Primăvară

Video: Gustare De Primăvară

Video: Gustare De Primăvară
Video: Spring rolls / Pachetele de primavara | JamilaCuisine 2024, Martie
Anonim

Acest fel de mâncare de primăvară este original și gustos, pătruns de gustul și aroma legumelor tinere, a plantelor și a usturoiului.

Gustare
Gustare

Este necesar

  • - 1 castravete lung;
  • - 1 lingură. o lingură de smântână cu conținut scăzut de grăsimi;
  • - 5 piese. oua de prepelita;
  • - 50 g crema de branza;
  • - 1 cățel mic de usturoi;
  • - 3-4 buc. ridichi;
  • - patrunjel;
  • - mărar;
  • - sare;
  • - piper;

Instrucțiuni

Pasul 1

Pregătiți castravetele: spălați-l, tăiați partea longitudinală superioară și, de asemenea, pentru stabilitate, tăiați puțin fundul castravetelui.

Folosiți o linguriță pentru a îndepărta miezul de castravete. Ar trebui să obții o „barcă” lungă.

Imagine
Imagine

Pasul 2

Pregătiți umplutura: amestecați brânza cu smântână, adăugați usturoi tocat, ierburi, sare, piper.

Se fierb ouale de prepelita, se curata de coaja si se taie fiecare in 2 jumatati.

Tăiați ridichile în felii subțiri.

Pasul 3

Umpleți castravetele cu masa de brânză, apoi tăiați-o în bucăți separate.

Imagine
Imagine

Pasul 4

Puneți o jumătate de ou pe fiecare bucată de castraveți umpluți și garniți cu felii de ridiche.

Recomandat: