Vrei să te mulțumești pe tine și pe cei dragi cu produse de patiserie de casă, dar nu este timp să gătești mult? Sau este doar lene? Gatiti o placinta cu carne tocata si varza murata in doar 40-50 de minute conform unei retete foarte simple.
Este necesar
- - aluat stratificat fără drojdie;
- - umplutura;
- -varcuta;
- -folie de aluminiu;
- -ulei de floarea soarelui;
- - foaie de copt;
- -cuptor.
Instrucțiuni
Pasul 1
Gătitul ar trebui să înceapă cu umplutura. Se amestecă cantități egale de carne tocată și varză murată și se prăjește amestecul rezultat la foc moderat timp de aproximativ 15 minute. După aceea, trebuie să încercați cu siguranță umplutura rezultată și, dacă este necesar, să adăugați sare.
Pasul 2
Acum trebuie să pregătiți foaia de copt și aluatul. Așezați folia pe o foaie de copt și periați puțin cu unt.
Întindeți aluatul, tăiați-l în două bucăți egale și potrivite și așezați una dintre ele pe o foaie de copt. Apoi, trebuie să puneți umplutura pe ea și să acoperiți cu o a doua bucată de aluat, îndoind marginile.
Pasul 3
Preîncălziți cuptorul la aproximativ 200 de grade și puneți plăcinta în el. Timp de gătit: aproximativ 30 de minute.
În total, am petrecut aproximativ 40-50 de minute gătind.
