Acest tort este preparat rapid, o rețetă rapidă, se dovedește a fi neobișnuit de gustos. Dintii dulci și copiii vor aprecia în mod deosebit. Rezultă o prăjitură cu cremă de lapte condensat, decorată cu fondant de ciocolată și deasupra marshmallow.
Este necesar
- Pentru douăsprezece porții (1 tort întreg):
- - 1 pahar de faina;
- - 1 cana de zahar;
- - 1 cutie de lapte condensat fiert;
- - 4 ouă;
- - 700 g de marshmallows;
- - 250 g unt;
- - 50 g ulei;
- - 1/2 cană zahăr;
- - 3 linguri. linguri de lapte, praf de cacao.
Instrucțiuni
Pasul 1
Faceți un biscuit. Se amestecă ouăle, zahărul, făina, se coace pe pergament la cuptor la temperatura medie timp de 30 de minute. Apoi, răciți biscuitul, tăiați în 2 părți egale. Dacă doriți ca crusta să devină mai suculentă, înmuiați-o cu orice sirop dulce.
Pasul 2
Pregătește fondantul. Se amestecă 1/2 cană zahăr, 50 g unt, 3 linguri fiecare de cacao praf și lapte. Se amestecă totul, astfel încât să nu existe bulgări, aduceți masa la fierbere - obțineți o masă de tragere. Se dă la frigider la temperatură caldă.
Pasul 3
Pregătiți crema. Combinați laptele condensat fiert cu untul la temperatura camerei. Bate aproximativ 15 minute pentru a obține o masă groasă omogenă.
Pasul 4
Acum rămâne să colecționezi un tort frumos. Ungeți o prăjitură de biscuiți cu cremă, puneți marshmallow, împărțită în jumătăți, pe ea într-un cerc, apoi acoperiți cu cremă deasupra, astfel încât marshmallow să nu fie vizibilă de sus. Așezați al doilea strat de tort, acoperiți părțile laterale și partea de sus a tortului cu crema rămasă, deasupra ar trebui să fie suficientă cremă! Puneți marshmallow deasupra, strângând-o puțin cu mâinile, turnați-o din belșug cu fudge dulce. Lăsați tortul Bear Treat la macerat 1 oră la temperatura camerei, apoi dați-l la frigider peste noapte.
