Aceste prăjituri sunt doar salvatoare de vieți înainte de sărbătoare, deoarece sunt pregătite foarte repede și ușor. De asemenea, puteți decora o plăcintă sau un tort cu astfel de flori, iar din 5-6 pliante-prăjituri, înfășurate fierbinți pe creion, puteți obține un trandafir.
Este necesar
- Pentru test:
- - 1 lingură. făină;
- - 2 buc. ouă;
- - 1 lingură. Sahara;
- Pentru crema:
- - 1 ou;
- - 1 lingură. o lingură de făină;
- - 0, 5 linguri. zahăr;
- - 1 pahar de lapte;
- - vanilină;
- - 100 g unt;
Instrucțiuni
Pasul 1
Se amestecă ouăle cu zahărul, se adaugă făină. Ar trebui să faci un aluat subțire.
Pasul 2
După ce ungem o foaie de copt cu unt, presărăm cu făină și lingurăm aluatul. Aluatul ar trebui să se întindă puțin, să aplatizeze prăjiturile cu aluat.
Pasul 3
Se coace într-un cuptor preîncălzit. Rulați prăjiturile în timp ce sunt încă fierbinți, altfel se pot rupe la răcire.
Pasul 4
Faceți o cremă. Se amestecă zahărul cu făina, se adaugă un ou, se amestecă bine. Se toarnă un pahar de lapte cald în amestec, se amestecă și se dă foc. Gatiti la foc mic, amestecand tot timpul pana se ingroasa, cand crema incepe sa baloneze - este gata.
Pasul 5
Adăugați vanilina și untul înmuiat în crema răcită. Se bate până se omogenizează și se dă la frigider.
Pasul 6
Folosind o seringă de patiserie, umpleți prăjiturile de biscuiți cu crema.
