O salată magnifică decorată sub formă de conuri mari va decora orice masă festivă. Salata delicată și consistentă „Conuri” se potrivește bine cu puiul și peștele, precum și cu diverse aperitive. Decorul frumos va adăuga o dispoziție festivă și va oferi amintiri frumoase despre sărbătoare.
Este necesar
- - 4 bucăți de cartofi;
- - 300 g file de pui afumat;
- - 200 g castraveți murați;
- - 4 bucăți de ouă de pui;
- - 200 g brânză tare;
- - 200 g maioneză;
- - 200 g migdale;
- - Sarat la gust;
- - 4 crenguțe de rozmarin proaspăt.
Instrucțiuni
Pasul 1
Spălați și fierbeți bine cartofii. Se răcește cartofii fierți, se curăță și se rade. Se amestecă cartofii cu puțină maioneză și se sare puțin, apoi se amestecă bine. Intindem masa rezultata pe o farfurie plata, in care vom servi salata. Ne întindem sub forma bazei conurilor.
Pasul 2
Tăiați fileul de pui afumat în bucăți foarte mici, amestecați cu maioneză și răspândiți în următorul strat. Apoi întindem castraveții murați, după ce îi tăiem cubulețe mici. Cel mai bine este să luați castraveți non-condimentați.
Pasul 3
Ouăle de pui fierte tare, se răcesc, se curăță și se freacă pe o răzătoare fină. Amestecați ouăle cu maioneză și puneți deasupra castraveților, apoi zdrobiți ușor salata. Frecați brânza pe o răzătoare fină. Dăm salata o formă ușor rotunjită deasupra, îmbrăcăm cu maioneză și presărăm brânză rasă. Lipim migdale deasupra la un unghi ușor, astfel încât să arate ca o umflătură. Puneți rozmarinul pe o farfurie înainte de servire.
