Dacă ai norocul să ai niște carne de crab adevărată, poți folosi această rețetă pentru a face o salată delicioasă. Mâncarea va deveni delicioasă și satisfăcătoare. Salata de crab va fi extrem de delicioasă atunci când va fi consumată cu un pahar de vin alb uscat în bună companie.
Este necesar
- ulei de măsline - 60 g;
- maioneză - 120 g;
- morcovi - 2, 5 bucăți;
- ceapa de marime medie - 3 buc;
- ciuperci - 270 g;
- orez - 5 linguri;
- ouă - 5 buc;
- carne de crab - 270 g.
Instrucțiuni
Pasul 1
Pentru a face o salată de crab, fierbeți orezul și apoi adăugați puțin ulei de măsline. Se amestecă și se pune pe fundul vasului de salată ca primul strat.
Pasul 2
Demontați carnea de crab în bucăți mici și întindeți-o într-un al doilea strat, uns subțire cu maioneză. Această salată de crab ar trebui să conțină multă maioneză, așa că nu vă zgârciți pe ea stropind fiecare strat.
Pasul 3
Pentru ca salata de crab să fie gătită corect, tăiați fin ouăle în cubulețe cu un cuțit ascuțit, puneți-le într-un al treilea strat și acoperiți-le cu un alt strat de maioneză.
Pasul 4
Tăiați ceapa în cuburi, morcovii în fâșii. Tocam ciupercile felii. Se prăjește în diferite tigăi cu puțin ulei de măsline, ciuperci, morcovi și ceapă.
Pasul 5
Combinați toate ingredientele, amestecați și așezați ca ultim strat. Adăugați încă un strat de maioneză. Salata de crab poate fi considerată gata, lăsați-o la macerat timp de 2 ore, iar dacă aveți timp, este mai bună pentru întreaga noapte.
