O rețetă complet simplă de aluat de biscuiți pentru acei iubitori de dulci cărora nu le place să stea mult timp în bucătărie și așteaptă un rezultat rapid. Toată lumea poate găti un astfel de tort, o dulceață delicioasă în 2, 5 minute va încânta atât copiii, cât și adulții.
Ingrediente principale:
- 2 oua de pui;
- 100 g lapte pasteurizat 3,2%;
- 1 linguriță praf de copt pentru aluat;
- 60 g făină de pâine;
- 50 g ulei de măsline;
- 4 linguri. l. zahar granulat.
Ingrediente suplimentare:
- lapte condensat;
- fulgi de ciocolată.
Pregătire:
- Spărgeți ouăle într-un castron sau o cratiță adâncă, adăugați cantitatea specificată de zahăr granulat. Bateți ingredientele într-un recipient cu un mixer până se omogenizează. Apoi adăugați praf de copt (o linguriță de pulbere trebuie să fie plată). Se toarnă făină acolo și se amestecă cu un mixer. Veți obține o consistență semilichidă.
- Următorul pas este să turnați ulei vegetal (măsline), apoi lapte, amestecați din nou cu un mixer.
- Se toarnă aluatul într-o formă rotundă. Acesta ar trebui să fie un vas special de plastic sau silicon pentru cuptor cu microunde.
- Așezați vasul de copt la cuptorul cu microunde la 1000 W timp de 2,5 minute.
- Scoateți ușor tortul fierbinte din matriță și așezați-l pe o farfurie plată.
- Lubrifiați suprafața biscuitului cu un strat subțire de lapte condensat, astfel încât laptele condensat să înmoaie mai bine tortul, să puteți arunca întreaga suprafață cu o furculiță (faceți acest lucru înainte de a unge).
- Apoi presară tortul cu burete fin de ciocolată. Atât laptele, cât și amarul vor face. Puteți măcina o bucată de țiglă pe o răzătoare obișnuită cu ochiuri fine.
- Lăsați tortul cu biscuiți să se răcească complet.
Crusta poate fi făcută și cu aromă de ciocolată prin adăugarea unei lingurițe de cacao la rețeta principală. După ce ați făcut și conectat două prăjituri, veți obține un burete cu drepturi depline. Laptele condensat sau orice smântână dulce poate servi ca strat între ele.
