Un preparat delicios este foarte ușor de preparat folosind un multicooker. Carnea este gustoasă și suculentă.
Este necesar
1 kg de filet de porc (fără oase), 7-8 bucăți de cartofi, 1 ceapă, 1 morcov, 1 ardei gras, 1 cățel de usturoi, 2 linguri de pastă de roșii, 2 linguri de ulei vegetal, sare după gust, ierburi aromate
Instrucțiuni
Pasul 1
Curățați ceapa, morcovii, cartofii. Clătiți carnea sub apă rece și tăiați-o în bucăți mici.
Pasul 2
Ceapa se toacă mărunt și se prăjește 1-2 minute cu ulei vegetal în modul „prăjire” sau „coacere”.
Pasul 3
Adăugați morcovi tăiați felii într-un aragaz lent. După 2 minute, adăugați carnea și prăjiți totul timp de 5 minute.
Pasul 4
Tăiați ardeiul în jumătăți de inele, tocați mărunt usturoiul și adăugați-l în multicooker.
Pasul 5
Curățați cartofii, tăiați-i felii și adăugați-i în multicooker după 1-2 minute. Se condimentează cu sare, se adaugă pasta de roșii și se amestecă.
Pasul 6
Setați modul „fierbere” și gătiți timp de 1 oră. Dacă cartofii sunt gata, serviți, presărați cu ierburi tocate mărunt. Dacă cartofii sunt umezi, atunci fierbeți încă 30 de minute sau puneți modul „fierbere” și lăsați încă o oră.
