Popularitatea plăcintelor cu mere se datorează faptului că merele pot fi cumpărate în orice moment al anului. Rămâne doar să alegeți o rețetă pentru umplutură. Versiunea clasică este plăcinta cu mere de scorțișoară.
Este necesar
- - 130 gr. făină;
- - o lingurita de praf de copt;
- - un vârf de cuțit de sare;
- - 80 gr. unt;
- - 140 gr. Sahara;
- - un ou;
- - 125 ml lapte;
- - o lingurita de scortisoara;
- - Măr.
Instrucțiuni
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 190C. Se amestecă făina, sarea și praful de copt într-un castron.
Pasul 2
Bate untul și jumătate de zahăr (70 gr.). Adăugați oul și bateți din nou amestecul.
Pasul 3
Se toarnă un amestec de făină, sare și praf de copt în trei treceri.
Pasul 4
În cele din urmă, turnați laptele și amestecați din nou aluatul.
Pasul 5
Curățați și tăiați mărul în felii îngrijite.
Pasul 6
Puneți aluatul într-o tigaie de 1 litru, distribuiți-l uniform.
Pasul 7
Așternem frumos bucăți de măr.
Pasul 8
Se amestecă restul de zahăr (70 gr.) Cu scorțișoară și se presară cu mere.
Pasul 9
Coacem 25 de minute. Se serveste cu inghetata de vanilie sau frisca.
