Cașul acoperit cu ciocolată este un deliciu accesibil pentru toată lumea. Este foarte simplu să-l gătești, toată lumea se poate descurca, nu este nevoie să ai abilități culinare.
Este necesar
- - brânză de vaci - 250 de grame;
- - ciocolata - 100 grame;
- - zahăr - 3 linguri;
- - fructe pentru umplutură (alegeți la discreția dvs.).
Instrucțiuni
Pasul 1
Topiți ciocolata într-o baie de apă sau în cuptorul cu microunde. Folosind o perie din silicon, periați matrițele cu ciocolată. Nu trebuie să regretați ciocolata - lăsați straturile să fie mai groase! Așezați matrițele în congelator.
Pasul 2
Pregătiți umplutura de caș. Amestecați brânza de vaci și zahărul până se omogenizează (folosiți un blender).
Pasul 3
Tocăm fructele selectate (de exemplu, cireșele și kiwi sunt o combinație bună).
Pasul 4
Scoateți matrițele din congelator, umpleți-le cu umplutura, întinzând alternativ fructele și brânza de vaci dulce. Umplutura trebuie să ajungă aproape până la marginea matriței. Turnați ciocolată deasupra, neteziți-o, puneți-o în congelator.
Pasul 5
Scoateți apoi desertul (ciocolata îngheață foarte repede), scoateți coaja acoperită cu ciocolată din forme, începeți o masă plăcută!