Pentru a pune masa festivă, trebuie să arăți multă imaginație și efort. Vă sugerez să pregătiți un aperitiv fierbinte foarte neobișnuit și original numit „Lapti”.
Este necesar
- - cartofi medii - 4 buc;
- - sunca - 40 g;
- - brânză semidură - 30 g;
- - verde - o grămadă;
- - condimente pentru cartofi;
- - ulei vegetal - 2 linguri;
- - usturoi - 1 cățel;
- - sare.
Instrucțiuni
Pasul 1
Cu cartofii, faceți următoarele: îndepărtați coaja și folosiți un cuțit pentru a modela pantofii de bast. Apoi desenați un model de grilă pe întreaga suprafață a fiecărui cartof.
Pasul 2
Ungeți bine sandalele de cartof rezultate pe toate părțile cu ulei vegetal și condimentați cu un condiment special pentru cartofi. Preîncălziți cuptorul la 170 de grade. Puneți cartofii pe folia alimentară, înveliți și coaceți timp de aproximativ 45 de minute.
Pasul 3
Între timp, ar trebui să pregătiți umplutura. Tocam sunca, branza semidura, mararul si usturoiul. Tăiați primul în cuburi; treceți al doilea printr-o răzătoare de dimensiuni medii; tăiați al treilea; al patrulea grătar pe o răzătoare fină. Combinați toate ingredientele într-un singur castron și amestecați bine.
Pasul 4
Puneți umplutura rezultată în cartofii coapte. Așezați vasul în cuptor. Ar trebui să fie acolo până când brânza se topește. Aperitivul Lapti fierbinte este gata! Decorați cu ierburi, dacă doriți.
