Există o mulțime de rețete pentru gătit cartofi. Această metodă de gătit este bună, deoarece este foarte simplă și rapidă. Iar rezultatul vă va surprinde cu siguranță pe dvs. și pe oaspeții dvs.!
Este necesar
- - Cartofi - 5 tuberculi mari;
- - Unt - 125 gr;
- - Usturoi - 5 cuișoare mari;
- - Sarat la gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Curățați, spălați și uscați cartofii. Tăiați cubulețe, aproximativ 1 x 1 cm. Scoateți coaja din usturoi și tăiați-o în cuburi.
Pasul 2
Topiți untul într-o cratiță la foc mediu, puneți mâncarea pregătită în el și îndreptați imediat focul la maxim. Amestecând ocazional, lăsați cartofii să se rumenească uniform.
Pasul 3
De îndată ce cartofii s-au rumenit, adăugați sare după gust, acoperiți tigaia cu un capac, reduceți focul la mic și fierbeți până se fierbe complet (15-20 minute), amestecând ocazional ușor.
