O gustare nebunie de delicioasă pentru orice ocazie în care oaspeții decid să vină în mod neașteptat. Vasul poate fi servit cald sau rece. Se potrivește bine cu toate garniturile și este folosit ca fel de mâncare independent. Este mai bine să gătești o astfel de mâncare dintr-o dată foarte mult, împrăștie „cu o explozie”.
Este necesar
- - 1 kg de aripi de pui (mai multe dacă se dorește);
- - 0,5 litri de bere ușoară;
- - usturoi uscat - după gust;
- - condimente, sare - după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Puneți aripile pregătite într-un castron mare, condimentați cu sare și piper, lăsați o vreme într-un castron, marinate. Puteți adăuga puțin condiment la pui la grătar dacă doriți și amestecați bine aripile.
Pasul 2
Întindeți aripile pe o foaie de copt una câte una. Când aripile sunt așezate strâns între ele, presărați-le deasupra cu usturoi uscat. Apoi aripile sunt turnate cu bere, aproximativ astfel încât berea să acopere jumătate din aripi.
Pasul 3
Preîncălziți bine cuptorul. Aripile sunt introduse într-un cuptor preîncălzit și coapte la foc mare timp de 20 de minute. După aceea, focul se reduce cu exact jumătate și se coace până când aripile capătă o culoare aurie.
