Există un motiv pentru a vă răsfăța, familia și prietenii, pregătind o caserolă copioasă cu varză de Bruxelles. Chiftelele parfumate coapte la cuptor cu brânză și varză sunt o delicatesă delicioasă.
Este necesar
- - 600 g de varza de Bruxelles;
- - 400 g file de pui tocat;
- - sare;
- - piper negru;
- - 4 linguri L. iaurt natural sau smântână;
- - 200 ml bulion sau lapte;
- - 80 g brânză rasă.
Instrucțiuni
Pasul 1
Condimentează fileul de pui cu sare, piper, toacă mărunt și rulează în bile mici-chiftele. Așezați chiftelele într-un vas uns. Pune varza deasupra.
Pasul 2
Se toarnă bulionul amestecat cu 4 linguri. l. iaurt natural sau smântână, adăugați 2 linguri. suc de lămâie. Coaceți acoperit timp de 10-20 de minute.
Pasul 3
Scoateți capacul, presărați cu brânză rasă și coaceți până se rumenesc.
