Salata fără sare și săracă în carbohidrați este excelentă pentru cei care doresc să slăbească.
Este necesar
- -120 g frunze de salată
- -1 măr
- -70 g pentru somonul afumat
- -1 morcovi
- -2 oua
- Pentru sos:
- -1/2 linguriță hrean
- -1 lingură de muștar
- -2 linguri de sos de soia
- - suc de două portocale
- -orice verde
- -ulei de masline
Instrucțiuni
Pasul 1
Ouă fierte, se răcește, se curăță și se taie cubulețe. Spălați salata verde, mărul și morcovul. Tăiați salata în fâșii sau rupeți-o cu mâinile în bucăți mici. Tăiați mărul și morcovul în felii subțiri. Tăiați fileul de somon în bucăți mici.
Pasul 2
Pentru dressing, combinați hrean, muștar, sos de soia, suc de portocale, ierburi tocate mărunt. Puteți adăuga puțin ulei de măsline sau bulion de legume.
Pasul 3
Se amestecă salata pregătită, mărul și morcovul și se așează pe o farfurie. Se acoperă cu bucăți de somon și ouă. Se toarnă sosul peste salată. Poftă bună!
