Nu degeaba, în urma locuitorilor din America de Sud, olandezii au început să crească ananas în sere. Acest fruct este un depozit de nutrienți. Conține bromelaină, care ajută la absorbția proteinelor din carne și pește. Sucul de ananas ajută la indigestie, boli ale inimii, rinichilor și vaselor de sânge. Datorită conținutului său ridicat de vitamina C, este util să o consumați pentru a îmbunătăți memoria.
Este necesar
- un ananas
- cuţit
- punga de plastic
- hârtie
- frigider cu compartiment pentru fructe
Instrucțiuni
Pasul 1
Dacă ați cumpărat ananas necoapte, păstrați-l la temperatura camerei pentru a-l face mai gustos și mai aromat. Păstrați-l așa maxim 3 zile: nu ar trebui să prezinte pete întunecate. În plus, aerul din bucătărie nu trebuie să fie prea umed.
Pasul 2
Ananasul copt, pe care decideți să-l mâncați la câteva zile după cumpărare, este cel mai bine păstrat la frigider în compartimentul pentru fructe la o temperatură de 7-8 ° C timp de maximum o săptămână. Mai mult, puneți-l mai întâi în hârtie sau într-o pungă cu găuri și întoarceți-l periodic de la o parte la alta. Apropo, dacă temperatura din frigider este mai mică de 7 ° C, ananasul va îngheța rapid și nu va fi potrivit pentru alimente.
Pasul 3
Ananasul poate fi păstrat acasă până la 3 luni. Dar - deja doar înghețat. Pentru a face acest lucru, curățați ananasul, tăiați carnea în bucăți, colectați-le într-o pungă de plastic, legați-o și puneți-o în congelator.
