Se apropie timpul de vară - timpul pentru fructe și fructe de padure proaspete. Vara, toată lumea mănâncă aceste delicatese sănătoase în forma lor naturală, dar uită de salatele de fructe. Salatele dulci pot fi un mic dejun ușor pentru un copil sau o gustare rapidă la prânz. Luați în considerare câteva rețete îmbucurătoare.
Salată uscată de caise cu înghețată
Caisele uscate, nucile, portocalele și înghețata sunt o combinație excelentă pentru o salată de vară.
Noi vom avea nevoie:
- 200 g caise uscate;
- 120 g stafide;
- 100 g nuci;
- 1 portocala;
- 5 linguri. linguri de smântână;
- 100 g înghețată cremoasă.
Se toarnă apă clocotită peste caisele uscate, se lasă douăzeci de minute, apoi se separă pulpa de semințe, se toacă mai mic. Se toacă nucile decojite, se amestecă cu stafide.
Condimentați salata cu înghețată și smântână. Puneți salata într-un bol de salată, garniți-o cu felii de portocală.
Rețetă pentru salată de caș cu fructe de pădure
Diferite fructe de padure sunt perfect combinate cu branza de vaci. Prin urmare, asigurați-vă că vă răsfățați cu o salată de caș și fructe de pădure.
Noi vom avea nevoie:
- 300 g căpșuni;
- 120 g coacăz roșu;
- 100 g struguri verzi;
- 100 g brânză de vaci;
- 50 ml de smântână;
- 5 linguri. linguri de zahăr pudră.
Clătiți strugurii și căpșunile, tăiați fiecare boabe în jumătate. Lăsați câteva fructe întregi întregi. Luați struguri fără semințe.
Se amestecă brânza de vaci cu smântână, se adaugă zahăr pudră, se adaugă coacăze, căpșuni, struguri, se amestecă, se dă la frigider timp de cincizeci de minute. Aranjați salata pregătită în boluri, garniți cu fructe de pădure, serviți.
Rețetă de salată de fructe cu vitamine
Această salată este un depozit de vitamine; este de obicei servită ca desert dulce.
Noi vom avea nevoie:
- 200 ml iaurt vanilat;
- 120 g struguri verzi;
- 8 prune;
- 2 mandarine, 2 kiwi;
- pere, mere, portocale, lamaie;
- 200 ml iaurt vanilat.
Clătiți pere și măr și tăiați-le felii subțiri. Curățați lămâia, kiwi, portocala, mandarinele, tăiate în pene. Scoateți semințele din prune. Tăiați strugurii fără semințe în felii.
Combinați toate componentele salatei, turnați iaurt, amestecați. Așezați într-un castron de salată.
