Toate gospodinele nu știu, din auzite, rețeta salatei de brățară de rodie. Dar există o altă rețetă cu un nume similar - „Brățară de chihlimbar”. Vă puteți surprinde oaspeții cu această salată. Toată frumusețea, desigur, este în design. După cum sugerează și numele, va exista o culoare galbenă pe care porumbul conservat obișnuit vă va oferi masa.
Este necesar
- Pentru salată:
- conserve de porumb - 1 cutie
- pulpa de pui fiert (mediu) - 1 buc.
- sfeclă mică fiartă - 1 buc.
- cartofi fierți - 3 buc.
- branza afumata - 300 gr
- ceapa - 1 buc.
- maioneză
- Sarat la gust
- Pentru marinată:
- 1 pahar de apă
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță Sahara
- 1/2 linguriță 70% oțet
Instrucțiuni
Pasul 1
Primul pas este să murăm ceapa. Adăugați sare, zahăr și oțet în apă. Amesteca bine. Tocăm ceapa (nu o mărunțim, feliată medie) și coborâm-o în marinată timp de 30 de minute.
Pasul 2
Gatiti separat pulpa de pui, sfecla rosie si cartofii. Apa trebuie sărată. După gătit, tocați mărunt carnea și frecați legumele și brânza pe o răzătoare grosieră.
Pasul 3
Așezați salata în straturi. Nu uitați să acoperiți fiecare strat cu maioneză. Pentru aceasta avem nevoie de o placă mare mare. Pentru a obține forma unei brățări, puneți un pahar în mijlocul vasului și continuați:
1 strat - cartofi
Al doilea strat - ceapă murată
Al 3-lea strat - pulpă de pui
Al 4-lea strat - brânză afumată
5 straturi - sfeclă
6 straturi - porumb
