Există o mulțime de gustări de bere. Orice supermarket vă va oferi chipsuri, biscuiți, nuci, fructe de mare etc. Dar sunt momente când există deja bere acasă, dar încă nu există gustări. Și apare întrebarea, ce ar fi atât de gustos să ne dăm seama în grabă?
Este necesar
-
- 0,5 kg creveți gigant curățați
- 200 g brânză brie sau alt soi nu foarte tare
- frigarui;
- 200 g migdale
- 1 lingură. o lingură de măsline și unt
- 0,5 lingurițe fiecare de cimbru și rozmarin
- boia și sare după gust;
- 100 g brânză
- câteva ouă fierte
- mărar proaspăt sau uscat
- cățel de usturoi
- maioneză;
- pâine
- 8 catei de usturoi
- 4 linguri. linguri de ulei vegetal
- paprika
- piper negru
- mărar uscat și sare după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Creveții cu brânză pot fi gătite în 10 minute. Decongelați creveții în cuptorul cu microunde sau aruncați-i în apă clocotită și după un minut sau două, aruncați-i într-o strecurătoare. Se usucă cu un prosop de hârtie. Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie și prăjiți creveții până se rumenesc. Tăiați brânza cuburi sau triunghiuri. Puneți câte un creveț prăjit pe fiecare dintre ele și străpungeți-le cu o frigăruie de lemn sau cu o scobitoare. Aperitivul este gata
Pasul 2
Faceți migdale picante. Mai întâi, turnați apă clocotită peste nuci, scurgeți-o și îndepărtați pielea amară. Combinați untul și uleiul de măsline într-o tigaie și prăjiți migdalele în el până se rumenesc. Se amestecă toate condimentele și se rulează nucile finite în ele, după ce le-ați scos din tigaie cu o lingură cu fante. Îl puteți folosi aproape imediat
Pasul 3
Există multe rețete pentru bile de brânză. Unul dintre cele mai frumoase arată așa. Se fierb ouăle tari. Frecați brânza și ouăle răcite pe o răzătoare fină. Folosiți o presă pentru a zdrobi un cățel de usturoi. Se amestecă totul și se adaugă puțină maioneză, astfel încât masa să nu se răspândească. Formați bile din el și rotiți-le în verdeață tocată. Acest aperitiv poate fi făcut în diferite culori. Bilele vor fi roșii dacă le rotiți în boia; galben dacă se utilizează semințe de susan. Imaginați-vă și veți găsi versiunea dvs. unică. Apropo, puteți introduce miez de nuci în ele
Pasul 4
Pâinea crocantă și parfumată se face la cuptor. Tăiați pâinea în felii. Pentru o turnare picantă folosind o presă, tocați usturoiul curățat, adăugați toate mirodeniile, acoperiți cu ulei vegetal și amestecați. Se toarnă peste pâinea feliată. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade și așezați foaia de copt cu pâinea pregătită acolo timp de 10-15 minute. Se amestecă ocazional pentru a evita arderea. Controlați procesul pentru a nu găti crutoanele în exces. Timpul de gătit depinde în mare măsură de mărimea bucăților, de moliciunea lor inițială și de dorința ta.
