Dulciurile și deserturile crude sunt bune pentru sănătatea dvs. și nu vă vor răni silueta, în timp ce prăjiturile și produsele de patiserie crude pot fi, de asemenea, delicioase și frumoase. De exemplu, vă puteți surprinde familia și oaspeții cu o prăjitură de zmeură de ciocolată crudă, care este foarte ușor de făcut.
Este necesar
- Fundatia:
- - banana - 1 buc;
- - migdale - 200 g;
- - ulei de cocos - 1 lingura
- Stratul de ciocolată:
- - banana - 1 buc;
- - roșcovă neprăjită - 5 linguri;
- - ulei de cocos - 3 linguri
- Cremă de zmeură:
- - zmeură (suc) - 50 ml
- - ulei de cocos - 2 linguri
- - banana - 2 buc.
Instrucțiuni
Pasul 1
După cum puteți vedea, numărul componentelor este mic aici. Veți avea nevoie de banane coapte, dulci, de dimensiuni normale Puteți folosi altele mici, mai dulci, dar veți avea nevoie de două ori mai multe dintre ele. Trebuie remarcat în special faptul că nu se folosește îndulcitor la prepararea tortului de zmeură cu ciocolată crudă. Gustul dulce provine din banane și suc dulce de zmeură.
Pasul 2
În primul rând, să pregătim baza pentru tort. Pentru a face acest lucru, măcinați sâmburi de migdale crude cu o banană într-o mașină de tocat carne sau un robot de bucătărie, adăugați unt înmuiat și amestecați bine.
Apoi răspândim masa rezultată într-o formă mică. Este necesar să pre-așezați folia alimentară, acoperind partea de jos și laturile formei. Distribuiți masa uniform pe fund și așezați matrița în congelator.
Pasul 3
Baza va îngheța exact atât cât este nevoie pentru a pregăti stratul de ciocolată.
Pasul 4
Pentru a face ciocolată, vom face piure de banane în orice fel. Adăugați untul înmuiat și neprăjit la piureul de banane rezultat
roşcovă.
Aici este necesar să faceți o rezervare: pentru a pregăti un tort de mâncare crudă, aveți nevoie de o roșcată crudă care a fost uscată doar într-un mod natural. Este ușor mai ușor decât roșcovul prăjit, dar numai când folosim pulbere neprelucrată termic putem obține un produs alimentar crud.
Pasul 5
Se amestecă bine masa de ciocolată și se pune pe baza tortului. Răspândiți uniform cu o lingură sau o spatulă și puneți-l în congelator.
Pasul 6
Apoi, trebuie să bateți piureul de banane împreună cu uleiul moale de cocos, adăugând treptat sucul de zmeură. Puneți crema rezultată deasupra stratului de ciocolată, distribuiți-o uniform în matriță și puneți-o la congelator 2 - 3 ore.
După perioada de timp specificată, scoatem tortul din matriță, îl transferăm într-un vas și decorăm după dorință.
