Fursecuri proaspete, sfărâmicioase - ce ar putea fi mai delicios cu ceaiul de seară (sau de dimineață)? Și dacă, în plus, este pregătit cu propriile mâini și chiar cu un minim de efort, atunci devine cu adevărat culmea fericirii. Deci, dacă doriți să învățați cum să preparați fursecuri, atunci vă oferă o rețetă super-simplă!
Este necesar
- Unt - 400 g
- Zahăr pudră - 200 g
- Făină - 500 g
- Sare - 0,5 lingurițe
- Zahar - 50 g
Instrucțiuni
Pasul 1
Puneți untul înmuiat și zahărul glazurat într-un castron, amestecați bine.
Pasul 2
Cernem făina într-un alt castron, adăugăm sare, amestecăm.
Apoi adăugați încet făina și sarea din al doilea castron în primul castron și frământați bine aluatul.
Pasul 3
Puneți masa dintr-un castron pe masă și frământați un aluat elastic moale cu mâinile.
Pasul 4
Împărțiți aluatul în 4 părți.
Rolați fiecare parte cu un cârnați, rulați uniform cârnații în zahăr și tăiați-l în bucăți de 2-3 cm lungime.
Pasul 5
Căptușiți o foaie de copt cu pergament și așezați bucățile de aluat sub formă de cânepă pe ea (zahărul va fi pe părțile laterale ale cioturilor noastre).
Pasul 6
Așezați foaia de copt într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20-25 de minute.
Scoateți apoi cookie-urile și savurați-le!
