Peștele tilapia are un gust delicat, suculent și ușor dulce. În magazin, acest pește este vândut sub formă de file, ceea ce înseamnă că nu există oase.
Este necesar
- - File de tilapia 600 de grame
- - Arc 1 buc.
- - Usturoi 1 cuișoare
- - Roșii 2 buc.
- - Condimente pentru pește după gust
- - Suc de lamaie 1 lingura
- - Zahar granulat 1 linguriță
- - Piper negru după gust
- - Verzi la gust
- - Ulei de floarea soarelui 2 linguri
Instrucțiuni
Pasul 1
Spălați bine fileul de tilapia, tăiați-l în porții. Condimentați cu sare, adăugați condimente de pește și stropiți cu suc de lămâie.
Pasul 2
Tăiați ceapa în jumătăți de inele și prăjiți-o în ulei de floarea-soarelui cu usturoi tocat. Se adaugă roșiile tocate, sarea și se adaugă o linguriță de zahăr granulat. Adăugați piper negru după gust.
Pasul 3
Luați un vas de copt. Puneți câteva din ceapa prăjită cu usturoi și roșii pe fund. Așezați feliile de tilapia deasupra legumelor. Puneți peste legume restul de legume prăjite. Pune cuptorul la preîncălzit.
Pasul 4
Coaceți vasul cu vasul în cuptor pentru 20 de minute la o temperatură de 180 de grade.
Pasul 5
Presărați vasul finit cu ierburi tocate. Și poate fi servit cu orice garnitură.
