Tacos este o gustare populară în Mexic, care este similară cu shawarma. Umplerea pentru tacos poate fi diferită: orice va fi în frigider.
Este necesar
- - 4 tortilla,
- - 400 de grame de carne tocată,
- - 1 ceapă,
- - 2 căței de usturoi,
- - 2 linguri. sos chili
- - 4 frunze de salată,
- - 2 roșii,
- - 2 linguri. linguri de ulei vegetal
- - Sarat la gust,
- - condimente uscate după gust;
- - 2 linguri. linguri de ulei de măsline pentru a unge tortilla.
Instrucțiuni
Pasul 1
Este mai bine să luați prăjituri taco din magazin, dar dacă doriți, atunci gătiți-le acasă.
Pasul 2
Carne după gust. Puteți folosi nu numai carne tocată, ci și carne de porc sau pui. Această rețetă folosește carne tocată. Prăjiți carnea tocată în ulei (2-3 minute) la foc mediu. Reduceți căldura, sare și condimentați cu condimente uscate.
Pasul 3
Tocam cateii de usturoi. Combinați usturoiul tocat cu carnea tocată. Adăugați două linguri de sos de chili, amestecați, prăjiți carnea tocată până se înmoaie.
Pasul 4
Preîncălziți cuptorul la 190 de grade.
Pasul 5
Periați tortilla cu unt, puneți-o pe o grătar și coaceți-o la cuptor timp de cinci minute. După coacere, tortilele vor deveni crocante.
Pasul 6
Clătiți două roșii, uscate, tăiate cubulețe. Tăiați ceapa în jumătăți de inele. Toate ingredientele sunt pregătite, aperitivul mexican poate fi modelat.
Pasul 7
Așezați o frunză de salată în fiecare tortilla. Puneți o porție de carne tocată pe salată. Pentru carne tocată - cuburi de roșii și jumătăți de inele de ceapă. Aperitivul este gata, serviți.