Puiul în foietaj se dovedește a fi foarte fraged și suculent. Poate fi servit cald sau rece.
Este necesar
- -Piept de pui 300 gr;
- -Pachet de patiserie 1 pachet;
- -Morotani medii 1 buc;
- -Arcul mic 1 bucata;
- -Oțet de mere 1 linguriță;
- -Sare, piper după gust;
- -Sezonare pentru pui (opțional).
Instrucțiuni
Pasul 1
Tăiați pieptul de pui în bucăți mici. Ceapa se toacă mărunt, se războiesc morcovii.
Pasul 2
Combinați toate ingredientele într-un singur recipient, sare, piper și adăugați 1 linguriță de oțet de mere. Adăugați condimente de pui după gust.
Pasul 3
Rulați aluatul gros de 1-1,5 cm. Un strat ar trebui să facă 6-8 dreptunghiuri.
Pasul 4
Intindem umplutura. Ciupim marginile.
Pasul 5
Preîncălziți cuptorul la 200 gr. Ungeți foaia de copt cu unt (ulei vegetal). Coacem 25-30 de minute.
