Pizza este o pâine deschisă cu diverse umpluturi, coaptă la cuptor. Acest fel de mâncare va atrage toată lumea: atât adulți, cât și copii. Pentru umplutură, poți lua orice îți dorește inima.
Este necesar
- Pentru a pregăti pizza, veți avea nevoie de următoarele produse:
- Pentru elementele de bază:
- - Faina cernuta - 180 grame;
- - Sare fină - o linguriță;
- - Zahar granulat - 1 lingurita;
- - Drojdie uscată - o lingură;
- - Apa caldă (fiartă) - 150 ml;
- 6. Ulei de floarea soarelui - 2 linguri.
- Pentru umplere:
- - Carnat afumat crud - 100 grame;
- - Champignons - 150 grame;
- - Brânză tare - 150 grame;
- - Roșii - 2 buc.
- - Verzi la gust.
- Pentru sos:
- - maioneză - 110 grame;
- - Ketchup - 70 de grame.
- - Usturoi - 1 cățel.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se toarnă 150 ml de apă fiartă într-un vas, se adaugă zahăr și drojdie, se amestecă și se lasă 25 de minute.
Pasul 2
Adăugați făină, sare și ulei de floarea soarelui. Apoi, trebuie să frământați amestecul rezultat și să lăsați timp de 60 de minute pentru a ridica aluatul.
Pasul 3
Când a trecut timpul pentru coacerea aluatului, rulați chifla într-o foaie rotundă cu un sucitor și puneți-o pe o foaie de copt. Pentru a preveni arderea pizza, trebuie să puneți hârtie de copt pe foaia de copt.
Pasul 4
Pentru sos: frecați usturoiul pe o răzătoare sau într-o presă de usturoi. Apoi, amestecați maioneză și ketchup, adăugând usturoi ras. Lubrifiați-ne baza cu amestecul rezultat. Nu regretăm amestecul, cu cât este mai grasă grăsimea, cu atât va fi mai gustoasă și mai suculentă.
Pasul 5
Pentru a pregăti umplutura, tocați subțire toate ingredientele și puneți-le pe bază. Apoi aplicăm plasa de maioneză peste ingrediente. Radeți brânza și presărați deasupra. Pentru pizza sau brânză mai suculentă, nu regretăm și presărăm suficient de bine, fără goluri.
Pasul 6
Trimitem la cuptor și coacem timp de 40-45 de minute.
Pasul 7
De îndată ce pizza este gătită, scoateți-o din cuptor, presărați cu ierburi, iar vasul este gata de servit. Pizza parfumată și fierbinte în căldura căldurii nu va lăsa pe nimeni indiferent.
