Toată lumea poate găti un tort de brânză cu mere și banane fără coacere, deoarece nu este nimic complicat în procesul de pregătire a acestui desert.
Este necesar
- Pentru patru porții:
- - biscuiti de secara, apa - cate 1 pahar fiecare;
- - caise uscate, mere uscate, stafide, brânză de vaci moale - 1/2 cană fiecare;
- - două banane;
- - un mar;
- - gelatină - 1 lingură. lingura;
- - miere - 1 linguriță;
- - lapte - 100 ml;
- - zahăr - 100 g;
- - scorțișoară - nu pentru toată lumea.
Instrucțiuni
Pasul 1
Înmuiați gelatina în apă timp de cel puțin o jumătate de oră.
Pasul 2
Măcinați fructele uscate și biscuiții într-un blender, adăugați miere, amestecați, distribuiți masa pe fundul formei divizate. Lubrifiați pereții matriței cu ulei sau înfășurați cu folie alimentară.
Pasul 3
Curățați mărul și bananele. Tăiați felii subțiri, așezați-o pe o crustă.
Pasul 4
Încălziți gelatina umflată.
Pasul 5
Combinați brânza de vaci, banana, laptele, zahărul și scorțișoara într-un blender. Se toarnă gelatina răcită, se amestecă, se toarnă într-o matriță. Răciți cheesecake-ul cu mere și banane la frigider.
