Tortul cu iaurt cu mere este perfect pentru fetele cărora le pasă de siluetă. O porție din această plăcintă conține doar 270 kcal.
Este necesar
- Ingrediente pentru 20 de porții:
- - 350 g zahăr
- - 4 ouă,
- - 400 g făină,
- - 300 g iaurt natural,
- - 2 lingurițe praf de copt,
- - 1,5 kg de mere,
- - 2 linguri. o lingură de suc de lămâie
- - 100 g unt de arahide cremos
- - 5 linguri. linguri de nuci tocate,
- - 3 albușuri.
Instrucțiuni
Pasul 1
Rețeta acestui tort este foarte simplă. Mai întâi, separați gălbenușurile de albușuri și bateți-le cu zahăr și unt de arahide până se obține o masă aerisită. Se amestecă iaurtul în porții. Adăugați făină și praful de copt, amestecați totul. Pune aluatul pe o foaie de copt unsă și nivelează.
Pasul 2
Spălați merele și tăiați-le în felii subțiri, îndepărtând gropile și miezul. Adăugați o picătură de suc de lămâie pentru a nu se întuneca și puneți-l pe aluat. Presărați toate cele 3 linguri. linguri de nuci tocate. Încălzim cuptorul la 180 de grade și coacem tortul la cuptor pentru o jumătate de oră.
Pasul 3
Bateți albii într-o ceașcă separată până se spumează cu 150 g zahăr și 2 linguri. linguri de apă rece. Întindeți ușor masa de proteine rezultată pe mere și coaceți plăcinta la cuptor pentru încă 10-15 minute. Presărați tortul terminat cu nucile rămase.
