Salata de gelozie va depăși așteptările tuturor oaspeților. Are un gust foarte delicat, care va mulțumi orice gurmand. O salată atât de rafinată și originală va deveni felul principal de mâncare al mesei tale festive.
Este necesar
- - 250 file de pui
- - 3 lingurițe susan
- - Varza chinezeasca
- - o jumătate de ceapă
- - 1 ardei gras roșu
- - 3 linguri. l. conserva de porumb
- - 100 g brânză Feta
- - usturoi
- - mărar
- - o jumătate de pâine
- - ulei de floarea soarelui
- - maioneza
- - sos de soia
- - 1 mandarină
- - sare
- - piper
- - condimente și ierburi
Instrucțiuni
Pasul 1
Mai întâi trebuie să faceți crutoane. Tăiați pâinea în cuburi mici. Apoi luăm ulei de floarea soarelui, strângem câteva căței de usturoi în el, adăugăm sare, condimente și ierburi. Puteți adăuga orice condimente și ierburi care vă plac. Așezați pâinea pe o foaie de copt sau într-un vas de copt. Umpleți totul cu ulei picant și puneți-l într-un cuptor preîncălzit. Coacem până se înmoaie. Când pâinea este tare și maro aurie, crutoanele sunt gata.
Pasul 2
Tăiați pieptul de pui în fâșii, sareți generos, piper și presărați semințe de susan. Apoi turnați puțin ulei de floarea-soarelui într-o tigaie preîncălzită și prăjiți fileurile în ea. Prăjirea nu trebuie să fie foarte lungă, astfel încât să nu apară o crustă aurie.
Pasul 3
Tocăm mărunt varza de Peking, tăiem ardeiul gras în fâșii, tocăm mărunt ceapa decojită.
Pasul 4
Apoi, trebuie să pregătiți bile de brânză feta. Frământați brânza cu o furculiță, astfel încât să se transforme în grâu. Adăugați câțiva căței de usturoi tocați, mărar tocat mărunt și ierburile voastre preferate în brânză. Apoi sculptăm bile de brânză frumoase din acest amestec.
Pasul 5
Amestecăm maioneză, sos de soia, câteva căței de usturoi tocate și o mandarină - acesta este sosul pentru salata noastră.
Pasul 6
Se amestecă varza chineză, porumbul conservat, ceapa tocată mărunt,
ardei gras și piept de pui. Întindem aceste ingrediente pe un vas plat mare, adăugăm crutoane și bile de brânză. Se toarnă deasupra pansamentul generos. Salata gata!
