Răsfățați-vă cu delicioase prăjituri de casă. Cupcake „Lakomka” se dovedește a fi fraged și foarte gustos. Nucile, cireșele și semințele de mac îi conferă un gust special. Aroma de produse de patiserie proaspete de casă și ceai de fructe proaspăt preparat nu vă va lăsa plictisit, ci va ridica starea de spirit festivă.
Este necesar
- Pentru tort:
- - 3 ouă;
- - 150 g zahăr;
- - 100 g unt;
- - 200 ml kefir;
- - 250 g făină;
- - 1 linguriță praf de copt;
- - 4 linguri. l. mac;
- - 50 g stafide;
- - 50 g de nuci;
- - 200 g cireșe proaspete;
- -vanilină.
- Pentru crema:
- - 1 cutie de lapte condensat;
- - 200 g de unt.
Instrucțiuni
Pasul 1
Amestecați untul și zahărul într-o masă omogenă.
Pasul 2
Adăugați ouăle, kefirul cald și bateți cu un mixer.
Pasul 3
Se adaugă făina, praful de copt și vanilina, se bate ușor până se omogenizează.
Pasul 4
Amestecați treptat aluatul cu o spatulă, adăugați cireșe, semințe de mac, nuci.
Pasul 5
Puneți aluatul terminat pe o foaie de copt și coaceți timp de 30 de minute la 180 de grade.
Pasul 6
Pregătiți crema. Se amestecă laptele condensat cu untul. Peste tortul răcit cu smântână. Decorează cu mărgele decorative de patiserie. Lasa tortul sa se inmoaie in crema, asezandu-l intr-un loc cald.
