Caserola de conopidă cu broccoli poate fi fie un mic dejun ușor, fie o cină completă. Puteți diversifica felul de mâncare cu ingrediente suplimentare - sosuri, sosuri sau sosuri.
Este necesar
- - 300 g conopidă
- - 300 g varză de broccoli
- - 1 pahar de chefir
- - sare
- - sifon
- - 2 oua
- - 5 linguri. l. făină
- - 70 g spanac
Instrucțiuni
Pasul 1
Se fierbe conopida și broccoli într-o cratiță până se înmoaie. Sareți ușor apa sau adăugați condimente la alegere.
Pasul 2
Într-un recipient separat, amestecați un pahar de chefir, două ouă și făină. Adăugați bicarbonat de sodiu pe vârful unui cuțit și spanacul tocat mărunt. Se amestecă bine toate ingredientele sau se bate cu un mixer.
Pasul 3
Așezați conopida fiartă și broccoli într-un strat uniform într-un vas de copt. Se toarnă masa de chefir deasupra.
Pasul 4
Este necesar să coaceți vasul la cuptor timp de 30-35 de minute. Înainte de servire, tăiați caserola în porții și garnisiți cu ierburi proaspete.
