Ceaiul cu coniac este o băutură rafinată și aristocratică. Gustul băuturii este foarte picant, corespunde atât cu ceaiul, cât și cu eticheta coniac. O astfel de băutură vă pregătește pentru o conversație sinceră, creează o atmosferă plăcută și confortabilă.
Rețetă de ceai verde cu coniac
Acest ceai este servit fierbinte. Luați cantitatea de condimente la discreția dvs.
Noi vom avea nevoie:
- 200 ml suc de portocale;
- 150 ml ceai verde oolong;
- 3 linguri. linguri de coniac;
- coaja de lamaie, nucsoara, zahar.
Combinați frunzele de ceai verde cu coaja de lămâie rasă. Se toarnă suc de portocale, se pune amestecul la foc mic, se încălzește. Se strecoară ceaiul prin pânză de brânză, se toarnă în căni.
Se toarnă o cantitate mică de coniac în fiecare ceașcă, se adaugă zahăr după gust, se adaugă un vârf de nucșoară. Se amestecă totul, se servește.
Rețetă de ceai de lapte cu coniac
Datorită smântânii, acest ceai din lapte se dovedește a fi foarte delicat, în ciuda prezenței coniacului în el.
Noi vom avea nevoie:
- 270 ml de lapte cu conținut scăzut de grăsimi;
- 100 ml smântână;
- 1 linguriță de ceai cu frunze libere, coniac;
- zahăr.
Puneți laptele pe foc, aduceți-l la fierbere, aruncați ceai în el (atât ceaiul verde, cât și cel negru sunt potrivite), lăsați-l să fiarbă.
Bateți smântâna și zahărul până la puf. Se strecoară ceaiul de lapte printr-o sită, se toarnă coniacul, se acoperă cu crema. Serviți băutura imediat, nu așteptați să se stabilească spuma.
