Salsa tradițională de avocado mexican este guacamole! De obicei, acest sos este consumat cu nachos mexicani și tortilla tare.
Poate pentru că această rețetă nu este o rețetă sănătoasă, nu vă permiteți să vă bucurați de gustul delicios al sosului de guacamole. Dar de ce să-l refuzi, dacă îl poți consuma absolut fără a dăuna siluetei și sănătății tale? La urma urmei, îl puteți mânca cu legume!
Alimente necesare pentru a face guacamole de avocado:
• 2 bucăți de avocado copt
• 2 roșii mari (mai tari)
• O jumătate de ceapă mare sau 1 mică
• 1-2 căței de usturoi (conform preferințelor personale)
• Lămâie
• Sare
• Coriandru (opțional, opțional)
Se face guacamole de avocado
1. Curățați avocado-ul copt, îndepărtați gropile și amestecați-le cu o furculiță.
2. Tăiați ceapa și roșiile în bucăți mici și amestecați cu avocado.
3. Adăugați aromă și aromă adăugând usturoi, sare și suc de lămâie.
4. Dacă aveți (și, cel mai important, dacă doriți) coriandru proaspăt, puteți adăuga și asta.
Vă puteți imagina bucătăria mexicană fără mâncare picantă? Adăugați chili verde la guacamole. Pre-scoateți semințele din el, tăiați-le în bucăți mici și amestecați cu sosul.
Cum se consumă corect guacamol în timpul dietei?
Guacamolul este doar un amestec de legume și, din moment ce toată lumea știe că principiile unei bune nutriții se bazează pe o dietă echilibrată, guacamolul trebuie să fie decorat cu orice formă de proteine. Poate fi amestecat în sos în sine sau servit separat pe o farfurie. Încerca:
5.1 ou
6. Brânză Mozzarella
7.330% brânză Edam
8. Brânză de vaci semi-grasă
Pentru micul dejun și prânz, serviți guacamole cu pâine neagră sau chipsuri de secară. Pentru cină, consumați-l în mod ideal fără aceste carbohidrați, doar cu proteine.
Guacamole este, de asemenea, potrivit pentru petreceri! Pregătiți felii de legume (cum ar fi morcovii sau ardeii grași) și nachos mexicani pentru oaspeți. Vedeți cum le place!