Părinții îi învață pe aproape toți copiii să consume, dacă nu lapte, atunci produse lactate. Toate datorită părerii înrădăcinate în oameni că un astfel de produs „natural” este util organismului și ajută la dezvoltarea acestuia în toate modurile posibile, în special chiar la începutul vieții. Cu toate acestea, o opinie rămâne o opinie doar până când sunt prezentate argumente - și sunt ceva ce oamenii nu caută de obicei.
În primul rând, este important de reținut că poate exista o diferență semnificativă între laptele de vacă și substanța pe care oamenii o cumpără zilnic în supermarket. Ca și în cazul pulberii instantanee, precum și în cazul „laptelui condensat”. Este imposibil să se prevadă consecințele negative ale utilizării lor - la urma urmei, este imposibil să știm cu siguranță cât de bine este produs produsul. Cu toate acestea, dacă vorbim despre un produs proaspăt adevărat, garantat, atunci este mai util. Conține o cantitate imensă de calciu, care este importantă pentru un corp în creștere. În plus, în compoziție puteți găsi aminoacizi care au un efect benefic asupra psihicului. Nu uitați de vitamine, care ajută organismul în multe procese - de la digestia alimentelor până la absorbția mineralelor. Interesant este faptul că laptele favorizează dezvoltarea și previne excesul de greutate. Conține grăsimi și, prin urmare, este dăunător: încarcă ficatul și crește colesterolul. Dar, pe de altă parte, vitamina B1, dimpotrivă, are un efect benefic asupra procesării substanțelor utile de către organism. Problema este rezolvată simplu: dacă consumați lapte cu un conținut scăzut de grăsimi, efectul benefic va fi mult mai semnificativ. Dar nu trebuie să uitați niciodată de caracteristicile individuale ale organismului. Deci, persoanele cu lipsă de lactoză nu ar trebui să consume niciodată produse lactate: o parte din produs nu va putea fi absorbită, provocând indigestie. Situația poate fi și mai critică, deoarece o băutură atât de utilă pentru copii poate începe să provoace alergii odată cu vârsta - dar numai în unele cazuri. Mai mult, alergia nu se va aplica produselor lactate (caș, brânză). În plus, ar trebui să vă fie frică de o serie de boli pe care laptele în forma sa pură le poate provoca. Acestea sunt pietre la rinichi, ateroscleroză și calcificare. Prin urmare, dacă medicii vorbesc despre înclinația dvs. pentru cele de mai sus, este mai bine să excludeți laptele din dietă.
