Tortul de ciocolată franceză are un gust incredibil! Pregătirea unei astfel de piese de artă culinară este destul de simplă.
Este necesar
- Noi vom avea nevoie:
- 1. ciocolata neagra - 250 de grame;
- 2. unt - 230 grame;
- 3. zahăr - 1 pahar;
- 4. suc de lămâie - 2 linguri;
- 5. cinci ouă;
- 6. coaja de jumătate de lămâie;
- 7. făină - 1 lingură.
Instrucțiuni
Pasul 1
Deci, mai întâi amestecați ciocolata cu unt, puneți-o în cuptorul cu microunde, topiți-o, amestecați până se omogenizează. Adăugați zahăr, amestecați - zahărul ar trebui să se dizolve.
Pasul 2
Bateți cinci ouă de pui într-un castron separat, bateți cu un tel până se omogenizează. Se adaugă la amestecul de ouă de ciocolată ușor răcit, se bate până se omogenizează.
Pasul 3
Adăugați suc de lămâie, făină, coajă rasă, amestecați. Se toarnă într-o matriță, se dă la cuptor pentru o jumătate de oră. Gatiti la 180 de grade.
Pasul 4
Tortul de ciocolată franceză este aproape gata, răcoriți-l, atașați un șablon deasupra și presărați cu zahăr pudră. Scoateți șablonul și admirați desertul unic! Bucurați-vă de ceai!
