Cafeaua cu ghimbir vă va încălzi în serile reci, vă va crește imunitatea și vă va încânta gustul.
Este necesar
1 lingură de cafea instant măcinată, 1 lingură de zahăr, 1 rădăcină mică de ghimbir, 3 cuișoare uscate, 2-3 centimetri de bețișoare de scorțișoară, nucșoară rasă pe vârful unui cuțit. 2 frunze de mentă, 1 pahar de apă fiartă
Instrucțiuni
Pasul 1
Se toarnă apă într-un turc și se fierbe la foc mediu. Tocam radacina de ghimbir si scortisoara. Adăugați scorțișoară, nucșoară și cuișoare în apa clocotită. Se amestecă bine. Se adaugă ghimbir și frunze de mentă.
Pasul 2
Se amestecă cafeaua măcinată cu 2 linguri de apă, se amestecă bine și se toarnă ușor în apă cu mirodenii. Se amestecă cafeaua și se fierbe.
Pasul 3
Reduceți căldura, adăugați zahăr și, amestecând ocazional, aduceți la fierbere. Opriți focul, acoperiți-l și lăsați-l să fiarbă timp de 5 minute. Se toarnă în cani și se bucură de o băutură delicioasă și sănătoasă.
