Piureul de legume este o alternativă bună la amestecul de legume cumpărat din magazin.
Este necesar
1 morcov mediu, 1 linguriță de zahăr, 100 de grame de varză albă, 2 cartofi mici, 1/2 cană de lapte, 10 grame de unt
Instrucțiuni
Pasul 1
Spălați și curățați morcovii, cartofii și varza. Puneți puțină apă într-o cratiță, adăugați zahăr și puneți la foc mic. Tocăm morcovii și varza și punem într-o cratiță. Închideți capacul și lăsați să fiarbă timp de 10 minute.
Pasul 2
Tăiați cartofii în cuburi mari și adăugați-le la legume. Se lasă să fiarbă până se înmoaie (aproximativ 30 de minute, toate legumele și cartofii ar trebui să fie fragede.
Pasul 3
Strecurați imediat legumele fierte printr-o sită. Se încălzește laptele, se toarnă în legumele rase și se fierbe.
Pasul 4
Adăugați untul în piure și amestecați bine. Lăsați piureul să se răcească ușor și începeți să vă hrăniți bebelușul.