Cum să coaceți crăpăturile cu aromă aerisită în cincisprezece minute? Foarte simplu! Dacă încercați să faceți crăpături conform acestei rețete, acestea vor deveni cu siguranță delicioase, fragede și foarte apetisante!
Este necesar
- - 2 oua;
- - 1 lingură. l. vodcă (nu puteți adăuga);
- - un vârf de cuțit de sare;
- - vanilină;
- - 3-4 linguri. Sahara;
- - 1/2 linguriță sifon;
- - 3 linguri. (cu un tobogan) smântână.
Instrucțiuni
Pasul 1
Bateți bine ouăle și zahărul, adăugați vanilină, un praf de sare, smântână la acest amestec și (dacă doriți) turnați vodcă.
Pasul 2
Combinați toate ingredientele, apoi adăugați făină în amestec și frământați aluatul. Aluatul conform acestei rețete ar trebui să fie suficient de moale și să nu se lipească de mâini. Rulați aluatul într-un strat, a cărui grosime ar trebui să fie de aproximativ un centimetru (poate fi puțin mai subțire).
Pasul 3
Folosind un tăietor de prăjituri, tăiați figurine din aluat și coaceți-le în ulei vegetal fierbinte. Aceste crăpături sunt umflate în ulei, cresc în volum de mai multe ori și coapte aproape instantaneu.
