Salatele ușoare cu fructe de mare sunt foarte populare la femei, deoarece nu conțin multe calorii și nu împovără stomacul. Această salată nu face excepție și este, de asemenea, foarte sănătoasă.
Este necesar
- - 500 g creveți
- - 2-3 buc. roșii proaspete
- - 2 buc. castraveți proaspeți
- - 1/2 ardei gras
- - 80 g brânză feta
- - 12 buc. măsline
- - 3-4 linguri. l. ulei de masline
- - frunze de salată
- - verde (patrunjel si marar)
- - 2 linguri. l. suc de lămâie
- - Sarat la gust
Instrucțiuni
Pasul 1
Turnați apă clocotită peste creveți și scoateți coaja, nu uitați de vena neagră de pe creasta creveților, care este extrem de nesănătoasă, în plus, inestetică, deci asigurați-vă că o îndepărtați.
Pasul 2
Tocați grosier roșiile și puneți-le într-un vas de gătit. Tocam ardeiul si castravetele sub forma de fasii. Tăiați măslinele în inele și adăugați la restul mâncării.
Pasul 3
Ridicați frunzele de salată cu mâinile și așezați creveții într-un castron. Așezați cu grijă brânza cubulețe peste toate ingredientele.
Pasul 4
Tăiați mărunt ierburile și faceți un dressing ușor cu ulei de măsline și suc de lămâie. Adăugați puțină sare. Unii bucătari cred că gustul zahărului echilibrează gustul sării, astfel încât să puteți presăra un vârf de zahăr deasupra alegerii dvs. Se amestecă ușor salata, având grijă să nu răniți ingredientele cu aparatul. Salata ușoară este gata!