O rețetă originală pentru o caserolă de caș: un desert ușor, cu conținut scăzut de calorii sau, dacă este servit, un al doilea fel de mâncare. Caserola este rapidă și ușor de preparat, fără a necesita experiență culinară. Timp de pregătire în masă - 5 minute. Coapte la cuptorul cu microunde timp de aproximativ 20 de minute.
Este necesar
- brânză de vaci 300g
- ou 1 buc
- lapte 0,5 cani
- roșie 1 buc
- prune uscate (mână)
- condimente (coriandru, scorțișoară, anason)
- iaurt de fructe ca pansament, după gust
- Această cantitate de ingrediente este concepută pentru una până la două porții.
Instrucțiuni
Pasul 1
Puneți brânza de vaci într-o matriță (vasele trebuie să fie sigure pentru cuptorul cu microunde), zdrobiți-o astfel încât să nu existe bulgări mari. Folosiți numai brânză de vaci proaspătă naturală, de preferință rustică, fără aditivi.
Pasul 2
Luați o roșie proaspătă, coaptă, de dimensiuni medii. Tăiați-l în felii subțiri, puneți-l pe caș.
Pasul 3
Adăugați prune uscate mărunțite, amestecați.
Pasul 4
Într-un castron separat, bateți oul și laptele ca pentru o omletă, adăugați condimente după gust: scorțișoară, coriandru, anason. Se toarnă brânza de vaci cu amestecul rezultat, se amestecă toate ingredientele. Asigurați-vă că roșiile nu eliberează suc.
Pasul 5
Așezați vasul în cuptorul cu microunde, acoperiți cu un capac. Gatiti caserola pentru aproximativ 20 de minute la foc mediu.
